Deux portions copieuses de boulettes de boeuf dans la sauce, 2 portions de purée de pomme de terre et 2 portions de chutney de canneberge maison.
INGRÉDIENTS:
Boulettes: boeuf haché, oignon, épices, chapelure, lait et oeufs.
Sauce: fond de boeuf, bouillon de légume, dijon, crème, sauce soya, eau et épices.
Chutney: canneberges, sucre, eau, vinaigre, oignon.
POIDS/ PORTIONS : 2 portions.
PRÉPARATION À LA MAISON: Décongeler le produit au réfrigérateur la veille ou dans l'eau froide courante une trentaine de minutes. Dans une casserole, porter une quantité suffisante d'eau à ébullition, pour recouvrir les sachets de boulettes et de purée. Calculer 12 minutes dans l'eau frémissante. Déguster avec le chutney de canneberge froid.
DURÉE / MÉTHODE DE CONSERVATION: 6 mois au congélateur. 3 jours une fois le produit décongelé.