M'Peared (base à cocktail) 2 portions

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$11.50

Base à cocktail livré en sachet, à mélanger avec glaçons et ton/ta whiskey, bourbon ou vodka préféré(e). Aussi bon sans alcool, allongé avec un peu d'eau pétillante!

Créé en 2009 (!) par David Schmidt, bartender à La Distillerie à l'époque, le M'Peached était un cocktail simple mais savoureux: pêche blanche, pamplemousse, whiskey canadien, citron, sirop simple... ici, on revisite ce cocktail en remplaçant la pêche par de la poire, et en intégrant des saveurs de pamplemousse plus complexes (zeste et fruit). Bien fruité, rafraîchissant, avec une pointe d'amertume.

PORTION: Sachet de 250 ml pour 2 portions.

INGRÉDIENTS: Purée de poire, sirop de pamplemousse, citron.

PRÉPARATION: Diviser le contenu dans 2 pots masson (format 500 ml). Ajouter 2 oz (60 ml) de whiskey, bourbon ou vodka dans chaque pot, remplir de glaçons jusqu'au rebord. Mettre les couvercles, agiter vigoureusement pendant une dizaine de secondes et compléter avec un peu d'eau pétillante, au goût (optionnel). Santé!

DURÉE / MÉTHODE DE CONSERVATION: 1 semaine au réfrigérateur.