Soupe à l'oignon à la bière et au vin rouge, généreuse en bacon. À déguster tel quel ou à gratiner au four. Surgelée.
Présentation suggérée, fromage et crouton de pain (non inclus).
INGRÉDIENTS: Oignon doux Vidalia, fond de veau, bacon, vin rouge, bière noire, sirop d'érable, thym, laurier, ail rôti, assaisonnements.
POIDS/ PORTIONS : 2 portions.
PRÉPARATION À LA MAISON: Dans une casserole, porter à ébullition une quantité suffisante d'eau pour recouvrir le ou les sachets de soupe. Calculer 8 minutes. Déguster. Si désiré, verser la soupe dans un bol allant au four et garnir pour gratiner.
DURÉE / MÉTHODE DE CONSERVATION: 12 mois au congélateur. Une fois décongelé, consommer dans les 4 jours.